Edição de Notícias da UFSCar Categoria Selecione um ou mais campus que a notícia deve ser exibida. São CarlosArarasSorocabaLagoa do Sino Título Informe o título da notícia. Subtítulo Informe o subtítulo Texto Informe o texto da notícia. No dia 21 de janeiro, acontece a primeira defesa de dissertação de mestrado do <u><a target="_blank" href="http://www.ppgeps.ufscar.br/">Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção Sorocaba (PPGEPS)</a></u> da UFSCar. O trabalho "Fatores que Afetam o Uso da Medição de Desempenho em Indústrias de Laticínios: um Estudo Multicasos" foi desenvolvido por Natália Luísa Felício Macedo, sob orientação do professor Ricardo Coser Mergulhão do Departamento de Engenharia de Produção de Sorocaba (DEPS).<br><br>O objetivo do trabalho realizado no PPGEPS foi avaliar os fatores internos e externos que afetam a medição de desempenho de três empresas de laticínios da região de Sorocaba. Natália explica que a indústria de laticínios possui grande importância no setor alimentício brasileiro. Para manter a competitividade no setor e a qualidade dos produtos oferecidos, as empresas desenvolvem sistemas de medição de desempenho para auxiliar e orientar o processo produtivo e a gestão e distribuição de produtos. Para a elaboração dos estudos, além da pesquisa teórica e documental, foram realizadas pesquisas em campo e entrevistas com gestores de qualidade. O desenvolvimento da dissertação contou com uma ampla análise dos fatores que interferem no processo de medição de desempenho da empresa, como a cultura organizacional; estilo de gestão; estrutura organizacional; estratégia competitiva; recursos e capacidades, estrutura de TI. O trabalho também avaliou o papel de elementos externos, como integração entre os diferentes elos da cadeia produtiva e normas governamentais referentes à qualidade e produção do leite de vaca. Natália salienta que a gestão desses fatores contribuem para a melhoria da qualidade dos produtos oferecidos pelas empresas além de possibilitar melhores condições para manutenção num setor tão competitivo quanto a indústria de laticínios. <br><br>A defesa do trabalho "Fatores que Afetam o Uso da Medição de Desempenho em Indústrias de Laticínios: um Estudo Multicasos" ocorre no dia 21 de janeiro, no Prédio ATLab, no campus de Sorocaba da UFSCar, a partir das 10 horas. A banca examinadora conta com a participação dos docentes Ricardo Coser Mergulhão e Juliana Veiga Mendes, ambos do DEPS, e Eduard Prancic do Centro de Economia e Administração da Pontifícia Universidade Católica de Campinas. Natália salienta que a participação no PPGEPS foi muito importante para a sua formação profissional e também na sua carreira universitária. "O curso de mestrado foi fundamental para minha formação acadêmica. O convívio, aprendizado e troca de experiências com os professores e alunos contribuiu muito para ampliar meus conhecimentos e reforçar a minha escolha por seguir carreira acadêmica", afirma. <br>Mais informações podem ser obtidas pelo e-mail <u><a target="_blank" href="mailto:ppgeps@ufscar.br">ppgeps@ufscar.br</a></u> text/htmltext/plain Data Selecione a data da notícia. Atualizado em Selecione a data de atualização da notícia. Hora Informe a hora utilizando o formato HH:MM:SS. Data de Expiração Selecione uma data para a notícia expirar. Horário de Expiração Informe o horário que a notícia deve expirar utilizando o formato HH:MM:SS. Autor Informe o nome do autor Destaque Marque se a notícia é um destaque. Expira Marque se a notícia deve expirar. Perfil Escolha um perfil ou mais. EstudanteForeign VisitorDocente/TAPesquisadorVisitante Imagem Portal Insira uma imagem que será utilizada na notícia do portal. Legenda da Imagem Portal Informe a legenda para a imagem utilizada na notícia do portal. Vídeo Informe o vídeo da notícia.